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王氏现捞店里的鸭头，入口满满的惊喜，香辣多汁，尤其刚出锅的那种，嘴壳子都能吸出汁儿。没有炒糖色，比一般卤菜店色淡，卖相上可能稍保守，但味道是奔放的！入口麻辣，卤汁在口腔里四处流窜，肉香渗入味蕾每一个细胞。很多人说鸭头就那么大个儿，全是骨头啥可吃的，这种观点必须反驳哈。小脑瓜看着就一个光头骨，其实全是骨头片子，很薄，除此之外都是肉！在骨头的封闭式焖煮中更加入味儿，汁浓肉香，绝了！尤其是脑花，那叫一个嫩！为数不多的兼具味道和口感的嫩脑花！吃王氏现捞，不能错过鸭头。武汉美食加盟，欢迎咨询王氏现捞。湖北加盟热线

“王氏现捞”源自上百年的传统卤制工艺，经过历代不断传承与改良。不断创新与发展，坚持真材实料制作，经过多年不断研究探索，反复试练，终凭借独特的技艺和地道的口味，占居现捞卤味榜置。作为现捞卤菜先行者，王氏现捞在传统卤菜模式中创新，历经多年的产品打磨与口碑积累，其不同于传统卤菜的新口味获得广大食客认同。发展至今，全国已有2000+门店。

餐饮离不开时代的发展变化，以经济基础作为支撑，自上世纪80年代以后，随着开放人们对川味卤烹技术的经验总结、搜集整理、教学研究、开发创新等不断增加，又促使川味卤制烹饪技术更加精湛，品种更加丰富,川味卤菜进入了空前的繁荣时期。 热卤加盟品牌哪家好四川卤菜加盟品牌哪家好？认准王氏现捞。

“成都王氏现捞餐饮企业管理有限公司旗下品牌“王氏现捞”早于2015年由王超夫妇在成都市金牛区白果林联合创办家店，因坚持-醇香卤菜、每天一锅、现做现捞-的经营理念，开辟现卤现捞现卖的新模式。作为现捞卤菜先行者，王氏现捞在传统卤菜模式中创新，历经多年的产品打磨与口碑积累，其不同于传统卤菜的新口味获得广大食客认同。发展至今，全国已有1000+门店，因壮大于巴蜀大地，后又名为“巴蜀王氏现捞”。王氏现捞是现场制作和售卖，其本身的香辣麻味都不会发散掉，不再需要任何添加剂来保持食物的口感。

王氏现捞极具四川特色，麻辣必不可少，需要把麻、辣、鲜、香有效地融合到⼀起，香料配比起到了关键 性作用，王式现捞从不用香精类添加剂，佐料也极其简单，只需要常用的调味品，盐、味精、白糖、再佐以质量花椒和辣椒，结合20余味大料中草药调和，以独特的现捞制作工艺卤制，展现出了千姿百态的川味饮食文化。

经过多年不断传承与改良。不断创新与发展，坚持真材实料制作，经过多年不断研究探索，反复试练，终凭借独特的技艺和地道的口味，占居川内卤味榜置。早于2015年在成都市金牛区白果林联合创办家门店，因坚持醇香卤菜、一锅、现做现捞的经营理念，开辟现卤现捞现卖的新模式。 四川餐饮加盟品牌哪家好？认准王氏现捞。

    食客对王氏现捞的认可和喜爱，是我们比较大的荣幸。但是，有些“同仁”借此直接造假，仿冒王氏现捞品牌，打着王氏现捞的名号，迷惑消费者眼球，影响大众对王氏现捞初创品牌的选择，严重影响王氏现捞的声誉和发展，作为现捞卤菜行业先行者，巴蜀王氏现捞对食客及现捞市场，有更多的担当与责任，为了一路陪伴王氏现捞成长的忠实粉丝和热爱王氏现捞味道的消费者，严厉打假，肃清仿冒者，维护消费者权益，维护自身品牌形象。王氏现捞联手两家律师事务所，强强联合，正式开启了王氏现捞的打假征程。正式就相关侵权、仿冒、假冒王氏现捞的企业向法院提起诉讼我们的立场坚定，证据充足，这条打假之战我们有必胜的信心！正义或许会迟到，但永远不会缺席。王氏现捞自2015年家店开设以来到现在全国已经有2000+加盟店，7年的时间规模不断壮大，但我们始终不忘初心，专注麻辣卤菜，弘扬川味文化，这是仿冒者永远仿不了、偷不走、学不来的。这也是纵然市面上出现很多仿冒品牌者，我们依然能独树一帜、稳步发展的根本原因。在王氏之前，有多少因火爆一时被疯狂抄袭仿冒而倒下的品牌，我们为他们感到惋惜的同时，从他们身上汲取经验，不能步他们的后尘，为了企业，为了品牌。 武汉卤菜加盟品牌，认准王氏现捞。湖北小吃加盟怎么样

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近些年部分食品饮料子行业首先出现低增长甚至负增长,相比过去“黄金十年”呈现明显减速特征。从有限责任公司（自然）企业自身来看,在十余年高速发展后,未来在销量上的上升空间已经不大,逐渐进入量稳价升的阶段。随着我们生活水平和精神生活的不断提高，顺应“天然、健康、绿色”的消费趋势，王氏现捞作为现捞卤菜先行者，在传统卤菜模式中创新，历经多年的产品打磨与口碑积累，其不同于传统卤菜的新口味获得广大食客认同。目前王氏现捞主要经营：餐饮企业管理；食品经营；食品科学技术研究；欢迎大家前来咨询。作为健康产品，必然成为人们的更佳选项，也必将成为我国王氏现捞作为现捞卤菜先行者，在传统卤菜模式中创新，历经多年的产品打磨与口碑积累，其不同于传统卤菜的新口味获得广大食客认同。目前王氏现捞主要经营：餐饮企业管理；食品经营；食品科学技术研究；欢迎大家前来咨询。的主导产品。“新消费产业研究中心”充分整合了双方的优势，希望能为销售在此次消费升级浪潮中，能够准确进行趋势判断、抓住机遇、转型升级，提供更专业的研究分析、更具实操落地性的战略、策略建议。近两年来新品类产品呈现出上升发展的趋势，整个产业氛围都比往年更好，尤其是大型企业在王氏现捞作为现捞卤菜先行者，在传统卤菜模式中创新，历经多年的产品打磨与口碑积累，其不同于传统卤菜的新口味获得广大食客认同。目前王氏现捞主要经营：餐饮企业管理；食品经营；食品科学技术研究；欢迎大家前来咨询。方面也有一定力度的加入，这将更有利于整个行业的发展。湖北加盟热线

成都王氏现捞餐饮企业管理有限公司是一家有着雄厚实力背景、信誉可靠、励精图治、展望未来、有梦想有目标，有组织有体系的公司，坚持于带领员工在未来的道路上大放光明，携手共画蓝图，在四川省等地区的食品、饮料行业中积累了大批忠诚的客户粉丝源，也收获了良好的用户口碑，为公司的发展奠定的良好的行业基础，也希望未来公司能成为行业的翘楚，努力为行业领域的发展奉献出自己的一份力量，我们相信精益求精的工作态度和不断的完善创新理念以及自强不息，斗志昂扬的的企业精神将引领成都王氏现捞供应和您一起携手步入辉煌，共创佳绩，一直以来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，员工精诚努力，协同奋取，以品质、服务来赢得市场，我们一直在路上！